آسیاب دستی قهوه

آسیاب دستی قهوه یک ابزار ساده برای آماده‌کردن دانه‌های قهوه پیش از دم‌آوری است و در کنار روش‌هایی مثل فرنچ‌پرس، موکاپات، کمکس، اسپرسو و آئروپرس به کار می‌رود. بدنه و دسته از استیل ساخته شده‌اند و همین ترکیب، ساختاری فلزی و یکپارچه به آن داده است که برای استفاده دستی و چرخش مداوم مناسب است. اندازه 30 × 5 × 5 سانتی‌متر و وزن 250 گرم، آن را به وسیله‌ای جمع‌وجور برای قرار گرفتن روی میز کار یا نگهداری در کنار لوازم دم‌آوری تبدیل می‌کند، بدون اینکه حجم زیادی از فضای آشپزخانه را اشغال کند. محفظه استوانه‌ای آسیاب، دانه‌ها را درون بدنه نگه می‌دارد و دسته بلند آن، نیروی لازم برای چرخاندن مکانیزم را فراهم می‌کند. این مدل برای زمانی به کار می‌رود که آسیاب‌کردن دانه‌ها پیش از تهیه قهوه در اولویت باشد و کنترل دستی بر این فرایند اهمیت داشته باشد. ترکیب استیل در بدنه و دسته، ظاهر و ساختاری ساده و مقاوم در برابر استفاده روزمره ایجاد می‌کند و نظافت آن نیز با توجه به شکل بدنه، پیچیدگی زیادی ندارد.